九旺娱乐开户|鳕鱼这样蒸,香嫩细滑,营养不流失,老人孩子常吃身体好

  • 日期:2020-01-11 17:07:06    
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  • 九旺娱乐开户|鳕鱼这样蒸,香嫩细滑,营养不流失,老人孩子常吃身体好

    九旺娱乐开户,鳕鱼的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素a、维生素d、b族维及钙、磷,钠等矿物质。它属于高蛋白、高脂肪的深海鱼,含有约73%的单不饱和脂肪酸,是所有鱼类中含胆固醇最低的。常食鳕鱼可以增强骨骼和牙齿、预防糖尿病、预防癌症等。鳕鱼之所以很适合老人孩子食用是因为它属深海鱼类,肉厚刺少,直接清蒸也会很清甜,肉质鲜嫩爽滑,家有老人孩子的不妨多做做。

    【食材】鳕鱼1块,蒸鱼酱油1小勺,盐少许,葡萄干少许,西兰花适量,圣女果适量,料酒少许

    【制作步骤】

    1.鳕鱼先用盐和少许料酒腌制15分钟

    2,抹上少许的蒸鱼酱油

    3,放上葡萄干和少许姜丝,大火蒸10分钟

    4,西兰花洗净切小块

    5,焯水后即可摆盘

    这样简单蒸的鳕鱼非常的鲜嫩,鳕鱼刺少,可以大方给孩子吃,家有老小的可以常做哦~

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